Rusina-siemenleipä
Valmistusaika
- Työaika
- 20 min
- kohotus
- 45 min
- uunissa
- 35 min
- Yhteensä
- 1 h 40 min
Vaikeustaso
- Leivonnan harrastaja
Ainekset2 leipää
2 leipää
| 250 g | |
| 2 ½ dl | vettä |
| 50 g | hiivaa |
| 1 ½ tl | suolaa |
| ½ dl | sokeria |
| 2 dl | rusinoita |
| 2 dl | auringonkukansiemeniä |
| n. 8 dl | vehnäjauhoja |
| 50 g |
Ohje
- Lämmitä maitorahka-vesiseos kädenlämpöiseksi. Liuota joukkoon hiiva, suola ja sokeri. Lisää joukkoon rusinat ja siemenet. Alusta joukkoon vehnäjauhot ja lopuksi pehmeä voi.
- Anna kohota leivinliinalla peitettynä kaksinkertaiseksi. Leivo taikinasta kaksi pyöreää leipää ja kohota ne hyvin pellillä leivinliinan alla. Leikkaa leipien päälle ristiviillot ja ripottele pinnalle vähän jauhoja.
- Paista uunin keskiosassa 175 asteessa n. 35 min.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
258 kcal
Proteiini
9 g
Hiilihydraatit
36 g
Rasva
8 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.