Kasvispihvit

Herkulliset kasvispihvit valmistuvat helposti ja yllättävän nopeasti, vieden taatusti isommankin nälän mennessään. Parhaat pihvit kokkaat paitsi omista lempimauistasi, myös testaamalla uusia ja erilaisia makuyhdistelmiä. Kokeile vaikkapa tutun herkullisia porkkanapihvejä ja maissikakkuja tai uusia makuelämyksiä tarjoavia juusto-munakoisopihvejä ja piparjuurella maustettuja punajuuriröstejä.

Reseptistä riippuen pihvit kypsytetään joko paistinpannulla tai uunissa, ja nopeimmillaan ne valmistuvat jo alle puolessa tunnissa. Entä mitä tarjota kasvispihvien kanssa? Kokeile esimerkiksi raikasta kermaviilikastiketta, puolukkasurvosta tai tsatsikia. Muista, että kasvispihvejä voi tietenkin käyttää myös kasvishampurilaisten kanssa!