Kurkkureseptit
Kurkku on raikas vihannes, joka sopii monipuolisesti niin salaatteihin, keittoihin, kastikkeisiin, smoothieihin kuin leivän päällekin. Monipuolinen kurkku on suomalaisten käytetyin vihannes heti tomaatin jälkeen.
Herkullinen kurkku-melonisalaatti valmistuu parissa kymmenessä minuutissa. Kreikkalaisesta keittiöstä tuttu tsatsiki eli kurkkusalaatti sopii mainiosti grilliruokien kylkeen tai patongin täytteeksi. Tsatsiki onnistuu helposti myös vegaanisesti. Kokeile valmistaa välipalaksi virkistävä minttu-kurkkujuoma, joka sopii erityisen hyvin helteiseen kesäpäivään. Kurkkukeitto maistuu parhaimmillaan kylmänä.
Katso kaikki raikkaat kurkkureseptit!
29 reseptiä
45 min
Nyhtösienibaobunit
10 min
Vegaaninen tsatsiki
25 min
Kurkku-katkarapuveneet
15 min
Välimeren kurkku-oliivikeitto
30 min
Lapsen dippikastike ja kasvikset
10 min
Meloni-vadelmajuoma
20 min
Luomutzatziki
15 min
Kurkku-omenashot eli kylmä kurkkukeitto
1 h 40 min
Juustokermasarvet
5 min
Raikas minttu-kurkkujuoma
50 min
Bulgarialainen kurkkukeitto Tarator
5 min
Kurkkusalaattijogurtti
30 min
Kurkku-perunasalaatti
25 min
Kurkku-retiisitzatziki
20 min
Kurkku-coleslawleivät
5 min
Kurkkuraejuusto
15 min
Juustoinen kasvissalaatti
15 min
Maissi-kurkkusalaatti
30 min
Kurkkukala
50 min
Raikas kurkku-juustosalaatti
1 h 20 min
Kurkku-perunakiusaus
1 h 10 min
Kuohkeat jogurttimuffinit ja kurkkutäyte
20 min
Kurkku-melonisalaatti
20 min
Raikas raejuusto-kurkkusalaatti
Etkö löydä tältä sivulta sopivaa reseptiä?