Samettinen sienikeitto

Samettinen sienikeitto
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Samettinen sienikeitto

Samettinen sienikeitto

Sienikeitto on yksi syksyn satokauden suosikkikeitoista. Samettisen rakenteen tähän keittoon tuo Koskenlaskija sulatejuusto.

Valmistusaika

Työaika
20 min
Yhteensä
20 min

Vaikeustaso

Kokenut kokkaaja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mita muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

11 arvostelu

Ainekset4 annosta

4 annosta
2 rasiaa (à 100 g)
siitakesieniä
2 rkl
1 pussi (200 g)
pakastesipulia
2 rkl
makeaa soijakastiketta (Ketjap manis)
½ tl
mustapippurirouhetta
3 rkl
vehnäjauhoja
1 l
Valio kevytmaitoa

tai 1 lValio Kiehu® maitojuomaa
1 pkt (250 g)
½ tl
suolaa
½ dl
tuoretta korianteria

Ohje

  1. Hienonna sienet. Kuumenna Oivariini kattilassa, lisää sienet ja sipuli. Kuullota 2 - 3 min.
  2. Lisää soijakastike ja mustapippuri. Ripota pinnalle jauhot. Sekoita
  3. Lisää maito kattilaan koko ajan sekoittaen. Kuumenna ja anna kiehua 2-3 min, sekoittele.
  4. Lisää kuutioitu juusto. Sekoita, kunnes juusto on sulanut. Mausta suolalla.
  5. Lisää pinnalle tuoretta korianteria juuri ennen tarjoilua.
Vinkki

Vinkki

Kokeile korvata Koskenlaskija® sulatejuuston Valio Viola® kevyt metsäsieni tuorejuustolla.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
92 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
5 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,8 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›