Savuhärkä-pastasalaatti

Name: Savuhärkä-pastasalaatti
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 2 dl minipastaa; 1 prk Valio kermaviiliä; ½ tl mustapippurirouhetta; ½ tl paprikajauhetta; 1 dl Valio 3 hedelmän mehua; ½ pkt Valio Salaneuvos® 17% juustoa; 2 isoa omenaa; 2 isoa tomaattia; 50 g kylmäsavuhärkää tai -poroa; 1 dl hienonnettua ruohosipulia; 1 ruukku tammenlehtisalaattia

Sekoita pastasta, kylmäsavulihasta ja Salaneuvos juustosta herkullinen salaatti. Mausta kermaviilikastikkeella.

Pastasalaatit Salaatit Nautareseptit Sadonkorjuu

Kevyempi Runsaasti proteiinia

30 min

helppo

106 kcal / 100g

Ainekset4 annosta

4 annosta

2 dl	minipastaa
1 prk (200 g)	Valio kermaviiliä
½ tl	mustapippurirouhetta
½ tl	paprikajauhetta
1 dl	Valio 3 hedelmän mehua
½ pkt (à 350 g)	Valio Salaneuvos® 17% juustoa
2 isoa (300 g)	omenaa
2 isoa (kypsää)	tomaattia
50 g	kylmäsavuhärkää tai -poroa
1 dl	hienonnettua ruohosipulia
1 ruukku	tammenlehtisalaattia

Ohje

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Huuhdo ja valuta siivilässä.
Sekoita kulhossa kermaviili, mausteet ja mehu. Lisää joukkoon pasta.
Leikkaa juusto ja omenat pieniksi, 1 cm:n kuutioiksi ja lisää kulhoon. Leikkaa tomaatit pieniksi lohkoiksi ja savuliha aivan pieniksi paloiksi. Hienonna ruohosipuli. Sekoita kulhossa muihin aineisiin.
Revi laakeaan tarjoilumaljaan pohjalle salaattia. Lusikoi sen päälle muut, keskenään sekoitetut ainekset.
Anna maustua jääkaapissa kelmulla peitettynä ennen tarjoilua. Tarjoa hyvän leivän kanssa