Savukalapiiras

Savukalapiiras
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Savukalapiiras

Savukalapiiras

Maukas savukalapiiras maistuu iltapalana tai pikkuruokana salaatin kanssa.

Valmistusaika

Työaika
40 min
uunissa
38 min
Yhteensä
1 h 18 min

Vaikeustaso

Leivonnan harrastaja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

00 arvostelua

Ainekset8 annosta

8 annosta

Pohja

100 g
2 dl
vehnäjauhoja
2 rkl

Täyte

200 g
purjoa
1 rkl
200 g
perattua savukalaa esim. lohta tai siikaa
½ dl
hienonnettua tilliä tai ruohosipulia
1 pussi (150 g)
3
kananmunaa
n. 1 1/2 dl
¼ tl
valkopippuria

Ohje

  1. Nypi pehmeän voin joukkoon jauhot ja lisää lopuksi kerma nopeasti sekoittaen. Levitä taikina halkaisijaltaan 27 cm:n voideltuun piirasvuokaan. Esipaista pohjaa 200 asteessa 8 min.
  2. Paista pesty ja viipaloitu purjo voissa pehmeäksi. Yhdistä täytteen ainekset ja kaada täyte pohjalle.
  3. Paista 200 asteessa n. 30 min eli, kunnes täyte on hyytynyt ja pinta kauniisti ruskistunut.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
280 kcal
Proteiini
11 g
Hiilihydraatit
11 g
Rasva
21 g
Tyydyttynyt rasva
11 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,7 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›