Sienikastike

Sienikastike
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Sienikastike

Sienikastike

Sienikastike sopii tarjottavaksi liha- ja kalaruokien kanssa, mutta myös kasvisruokien seurana.

Valmistusaika

Työaika
20 min
Yhteensä
20 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja
22 arvostelua

Ainekset4 annosta

4 annosta
½ l (200 g)
tuoreita sieniä esim. kantarelleja, tatteja tai herkkusieniä
1 rkl
Valio Eila® voita

tai 1 rklValio voita
1
sipuli
½ dl
vehnäjauhoja
5 dl
Valio Eila® maitojuomaa 3%

tai 5 dlValio kevytmaitoa
ripaus
musta- tai valkopippuria
½ tl
suolaa
¼ tl
rakuunaa tai 1/2 dl tuoretta persiljaa

Ohje

  1. Puhdista ja hienonna sienet.
  2. Paista sieniä pannulla alhaisella lämmöllä, kunnes sienistä irronnut neste on haihtunut. Lisää voi ja hienonnettu sipuli. Kun sipuli on läpikuultavaa, ripota päälle vehnäjauhot, sekoita.
  3. Lisää maito, keitä muutama minuutti. Mausta.
  4. Tarjoa esim. keitettyjen perunoiden kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
65 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
5 g
Rasva
3 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,4 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.