Siirry sisältöön
Sienillä täytetty lihamureke

Sienillä täytetty lihamureke

Lihamurekkeen sisältä paljastuu herkullinen sieni-juustotäyte. Tarjoa lisänä esim. perunasosetta.

Sienillä täytetty lihamureke

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • ½ dl korppujauhoja
  • ½ pussia (0,5 dl) sipulikeittoaineksia
  • 1 prk (200 g)
    Valio Eila® kermaviiliä
    Valio laktoositon kermaviili sopii monipuolisesti dippailuun, ruoanlaittoon ja kylmiin kastikkeisiin salaatin, uunilohen tai grilliruokien kaveriksi.…
    Valio kermaviili 200 g laktoositon
  • 400 g naudanjauhelihaa, rasvaa 10 %
  • 1 kananmuna

Täyte


Ohje

  1. Sekoita korppujauho ja sipulikeittoainekset kulhossa. Lisää kermaviili. Anna turvota 5 - 10 min.
  2. Lisää jauheliha ja muna murekemassaan. Sekoita.
  3. Kuori ja hienonna sipuli. Valuta sienikuutioista neste. Paista sieniä pannulla, kunnes ylimääräinen neste on haihtunut. Lisää Oivariini ja sipulit, kuullota muutama min. Mausta suolalla.
  4. Leikkaa sulatejuustosta sormen vahvuisia tankoja.
  5. Taputtele murekemassasta leivinpaperin päällä n. 1 1/2 cm:n paksuinen, soikea levy. Lusikoi levyn keskelle sieni-sipuliseos. Laita päälle juustotangot. Muotoile mureke umpeen.
  6. Nosta mureke uunipannulle leivinpaperin päälle tai laakeaan uunivuokaan.
  7. Paista uunin keskitasolla 200 asteessa 35 - 40 min tai kunnes kypsä.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 134 kcal
Proteiini 10,4 g
Hiilihydraatti 3,2 g
Rasva 8,8 g
Tyydyttynyt rasva 4,3 g
Ravintokuitu 0,7 g
Suola 0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search