Sitruunaiset pähkinät
Sitruunaiset pähkinät
Ihanat sitrushedelmien kuorella maustetut pähkinät ovat mainio pikkunaposteltava.
Ainekset
4 annosta
| 1 | appelsiinin kuori |
| 1 | limetin kuori |
| 1 | sitruunan kuori |
| ½ rkl | |
| 2 dl | pähkinöitä |
| ½ tl | merisuolaa |
Annosmäärä
4 annostaOhje
- Pese hedelmät kuumalla vedellä ja juuriharjalla.
- Raasta appelsiinin, limetin ja sitruunan kuori ohuelti. Kuumenna Oivariini pannussa ja paista pähkinät kullanruskeiksi. Ripottele kuoriraasteet pähkinöiden päälle, lisää sormisuola, pyöräytä nopeasti ja ota pannu pois liedeltä.
- Tarjoa sellaisenaan naposteltavana tai esimerkiksi salaateissa.
Vinkki
* Käytä kokonaisia pähkinöitä esim. saksanpähkinöitä, cashewpähkinöitä tai manteleita.Näillä onnistut
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
551 kcal
Proteiini
23 g
Hiilihydraatit
11 g
Rasva
45 g
Suola
2,1 g
Ravintokuitu
8 g
Kalsium
76 mg
D-vitamiini
1 µg
Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.