Sorbetti
Valmistusaika
- Työaika
- 3 h
- Yhteensä
- 3 h
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 5 dl | |
| 2 | valkuaista |
Koristeluun | |
|---|---|
granaattiomena | |
Ohje
- Mittaa mehu pakastuksen kestävään kulhoon. Laita pakastimeen n. tunniksi, jotta mehu alkaa jäätyä.
- Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Sekoita jäähileisen mehun joukkoon haarukalla tai sähkövatkaimella. Peitä kulho ja laita takaisin pakastimeen.
- Sekoita seosta n. puolen tunnin välein, kunnes se on tasaisesti jäätynyt.
- Koristele annokset granaattiomenan siemenillä. Tarjoa heti.
Vinkki
Voit valmistaa sorbetin myös jäätelökoneella. Mittaa koneen kulhoon mehu. Vatkaa valkuaiset vaahdoksi. Lisää kulhoon ja anna koneen käydä, kunnes seos on kauttaaltaan jähmettynyt.Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
6 kcal
Proteiini
1 g
Hiilihydraatit
0 g
Rasva
0 g
Tyydyttynyt rasva
0 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,0 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.