Spagettikastike

Spagettikastike
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Spagettikastike

Spagettikastike

Jauhelihakastike ja spagetti on useiden lasten herkkuruoka. Lisäämällä raastettuja kasviksia kastikkeeseen, saat ruokaan lisää makua ja runsaammin terveellisiä kasviksia koko perheen ruokavalioon.

Valmistusaika

Työaika
25 min
Yhteensä
25 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja
22 arvostelua

Ainekset4 annosta

4 annosta
400 g
naudanjauhelihaa, rasvaa 10 %
1 rkl
1
sipuli
2 (200 g)
porkkanaa
pala (100 g)
lanttua
1 tl
suolaa
¼ tl
jauhettua mustapippuria
¼ tl
timjamia
n. 3 dl
2 dl

Ohje

  1. Ruskista jauheliha isolla pannulla Oivariini rasvassa.
  2. Lisää aivan pieneksi hienonnettu sipuli. Anna kuullottua hieman. Raasta porkkanat ja lanttu. Lisää pannulle.
  3. Sekoita ja anna kiehua 2 - 3 min.
  4. Mausta. Lisää omenatäysmehu ja ruokakerma. Anna kiehua kannen alla hiljalleen kypsäksi. Jos kastike on liian sakeaa, lisää mehua tai tilkka vettä. Lisää tarvittaessa mausteita.
  5. Tarjoa keitetyn spagetin kanssa.
Vinkki

Vinkki

Kastike on miedosti maustettua, jolloin se maistuu myös perheen pienimmille. Annostele tarvittaessa kastiketta ensin lapsille ja mausta sen jälkeen lisää makusi mukaan muulle perheelle.Jauheliha-kasviskastiketta voi pakastaa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
102 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
5 g
Rasva
6 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,6 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.