Siirry sisältöön
Spaghetti Mifunese

Spaghetti Mifunese

Pasta bolognese lienee italialaisten kansallisaarteista tunnetuin. Pitkään punaviinissä haudutettu kasviksista ja naudanlihasta valmistettu pastakastike onkin vertaansa vailla. Arkinen kasvisversio bolognesesta valmistuu sukkelammin ja vie kielen mennessään.

Spaghetti Mifunese

Ainekset

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 2 sipulia
  • 4 valkosipulin kynttä
  • 2 porkkanaa
  • 2 varsisellerin vartta
  • 2 rkl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • 2 tlk (à 400 g) tomaattimurskaa
  • 5 dl kasvislientä
  • 2 laakerinlehteä
  • 2 tl sokeria
  • 0 kg mustapippuria myllystä
  • ½ tl suolaa
  • 2 pkt (à 330 g)
    Valio MiFU® ruokaraetta Välimeren tomaatti
    Valio MiFU® ruokarakeet ovat helppo ratkaisu pääruoanlaittoon. Rakeita käytetään lämpimässä ruuanlaitossa samaan tapaan kuin jauhelihaa…
    Valio MiFU® 330 g ruokarae Välimeren tomaatti laktoositon

Lisäksi

  • 500 g spagettia
  • ½ dl tuoreita yrttejä, esim. basilikaa ja lehtipersiljaa
  • 50 g (1 dl)
    Valio Mustaleima™ raastetta
    Valio Mustaleima™ on vähintään 9 kuukautta kypsytetty itkevä emmental. Maultaan vahva ja rikas Valio Mustaleima™…
    Valio Mustaleima™ e130 g raaste

Ohje

  1. Kuori sipulit ja porkkanat. Raasta porkkanat raastimen hienolla terällä. Hienonna sipulit ja selleri. Kuullota kasarissa Oivariini rasvassa.
  2. Lisää loput ainekset Mifu ruokaraetta lukuunottamatta. Keitä kannen alla 30 - 60 min. Pidempi keittoaika tiivistää kastikkeen makuja ja tekee siitä maukkaamman.
  3. Lisää Mifu ruokarae, kuumenna.
  4. Tarjoa keitetyn spagetin kanssa. Viimeistele hienonnetuilla yrteillä ja juustoraasteella.

NOPEA MIFUNESE PASTAKASTIKE

  1. Kuumenna 1 prk (400 g) tomaattipastakastiketta kattilassa tai pannussa.
  2. Lisää 1 pak (330 g) Mifu ruokaraetta ja 1 dl Valio Eila® ruokakermaa. Kuumenna. Lisää halutessasi yrttisilppua. Tarjoa pastan kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 106 kcal
Proteiini 5,7 g
Hiilihydraatti 14,3 g
Rasva 2,5 g
Tyydyttynyt rasva 0,6 g
Ravintokuitu 1,4 g
Suola 0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • mustapippuria myllystä
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search