Suklaa-Brita

Suklaa-Brita
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Suklaa-Brita

Suklaa-Brita

Suklaanystävä ei voi vastustaa tätä suussa sulavan suklaista Brita-kakkua. Kokeile ja ihastu!

Valmistusaika

Työaika
40 min
uunissa
15 min
Yhteensä
55 min

Vaikeustaso

Leivonnan harrastaja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

22 arvostelua

Ainekset8 annosta

8 annosta

Pohja

125 g
1 dl
sokeria
2
keltuaista
1 ½ dl
vehnäjauhoja
1 rkl
kaakaojauhetta
2 tl
leivinjauhetta
1 dl

Marenki

2
valkuaista
1 ½ dl
sokeria

Päälle

1 dl (50 g)
kuorellisia mantelilastuja

Täyte

1 rasia (200 g)
2 dl
sokeria
2 tl
vaniljasokeria
2 tl
sitruunamehua
100 g
taloussuklaata
2 dl
n. 1/2 l (250 g)
tuoreita marjoja esim. vadelmia tai mustikoita

Ohje

  1. Vaahdota voi ja sokeri. Lisää keltuaiset vatkaten. Sekoita joukkoon kuivat aineet seoksena vuorotellen maidon kanssa. Levitä taikina suorakaiteeksi (25 x 30 cm) voidellulla leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
  2. Valmista marenki. Vatkaa valkuaiset sokerin kanssa kovaksi vaahdoksi. Levitä vaahto kevyen pehmeästi ja aaltoilevasti taikinan päälle. Ripota mantelilastut pinnalle. Paista 200 asteessa 12 - 15 min
  3. Valmista täyte. Sekoita tuorejuustoon sokeri, vaniljasokeri, sitruunamehu ja vesihauteessa tai mikroaaltouunissa sulatettu, hieman jäähtynyt suklaa. Lisää viimeisenä vaahdotettu kerma.
  4. Kokoa kakku. Leikkaa pohja kahteen osaan. Nosta toinen pala tarjoiluvadille ja levitä täyte sille. Lisää päälle marjoja. Nosta toinen pohja päälle. Tarjoa heti.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
322 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
34 g
Rasva
18 g
Tyydyttynyt rasva
9 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,4 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›