Suklaavanukas
Valmistusaika
- Työaika
- 15 min
- Yhteensä
- 15 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Mitä mieltä olet reseptistä?
Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 5 dl | |
| 2 ½ rkl | perunajauhoja |
| 2 rkl | sokeroimatonta kaakaojauhetta |
| ½ dl | sokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
Tarjoiluun | |
|---|---|
Ohje
- Mittaa kattilaan maito, perunajauhot sekä kaakaojauhe-sokeriseos. Jos kaakaojauhot ovat kokkareisia, sihtaa ne siivilän läpi. Vatkaa tasaiseksi vispilällä.
- Kuumenna liedellä koko ajan sekoittaen kiehumispisteeseen. Käytä sekoituksessa esim. puulastaa tai -haarukkaa. Kun seos kuplahtaa, nosta levyltä. Lisää vaniljasokeri. (Tarkista makeus, lisää sokeria halutessasi.)
- Nosta kattila altaaseen kylmään veteen jäähtymään. Sekoittele silloin tällöin jäähtymisen aikana. Näin tehden kiisseli ei kuoretu.
- Jaa annosmaljoihin tai -laseihin. Tarjoa maidon kanssa.
Vinkki
* Tarjoa vanukkaan kanssa vaihtoehtoisesti Suklaarouhekermavaahtoa. Vatkaa 3/4 dl Valio kuohukermaa pehmeäksi vaahdoksi. Sekoita vaahdon joukkoon 1/2 dl suklaarouhetta.Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
118 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
16 g
Rasva
4 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kommentit (0)
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.