Valmistusaineet
|
|
||
| 5 dl | Valio Luomu™ vanhanajan täysmaitoa | |
| 2 ½ rkl | perunajauhoja | |
| 2 rkl | sokeroimatonta kaakaojauhetta | |
| ½ dl | sokeria | |
| 1 tl | vaniljasokeria | |
Tarjoiluun |
||
| Valio Luomu™ vanhanajan täysmaitoa | ||
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Mittaa kattilaan maito, perunajauhot sekä kaakaojauhe-sokeriseos. Jos kaakaojauhot ovat kokkareisia, sihtaa ne siivilän läpi. Vatkaa tasaiseksi vispilällä.
-
Kuumenna liedellä koko ajan sekoittaen kiehumispisteeseen. Käytä sekoituksessa esim. puulastaa tai -haarukkaa. Kun seos kuplahtaa, nosta levyltä. Lisää vaniljasokeri. (Tarkista makeus, lisää sokeria halutessasi.)
-
Nosta kattila altaaseen kylmään veteen jäähtymään. Sekoittele silloin tällöin jäähtymisen aikana. Näin tehden kiisseli ei kuoretu.
-
Jaa annosmaljoihin tai -laseihin. Tarjoa maidon kanssa.
VINKKI
-
* Tarjoa vanukkaan kanssa vaihtoehtoisesti Suklaarouhekermavaahtoa. Vatkaa 3/4 dl Valio kuohukermaa pehmeäksi vaahdoksi. Sekoita vaahdon joukkoon 1/2 dl suklaarouhetta.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
-
Valio Luomu™ vanhanajan täysmaitoa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
-
Maitovanukkaat (4) › Kaakaovanukas kinuskisydämellä, Suklaavanukas, Tuorejuustoa mantelimaidossa, Crema Catalana
-
Vanukkaat (10) › Paahtovanukas eli Crème caramel, Marjaclafoutis eli marjainen uunivanukas, Tuorejuustoa mantelimaidossa, Vadelmainen piimävanukas
-
Kaakaoreseptit (26) › Suklaavanukas, Parhaat mokkaruudut, Mokkapalat, Suklaakiisseli
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
