Suklainen hedelmä-trifle
Suklainen hedelmä-trifle
Trifle on alunperin englantilainen, monikerroksellinen jälkiruokavanukas. Pohjalla on sokerikakkua tai keksejä, jotka kostutetaan meheviksi. Päälle kerrostellaan hedelmiä, paksua vaniljakastiketta ja kermavaahtoa. Pinta koristellaan suklaalastuilla.
Valmistusaika
- Työaika
- 30 min
- Yhteensä
- 30 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Mitä mieltä olet reseptistä?
Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!
Ainekset8 annosta
8 annosta
| 100 g (n. 8 kpl) | keksejä , esim. Le Bastogne |
| 1 dl | |
| 6 - 8 dl | tuoreita hedelmiä kuutioina (esim. ananasta, makeita meloneja, viinirypäleitä) |
| 1 prk (3,3 dl) | |
| 1 rasia (200 g) | |
| n. 1 1/4 dl | sokeria |
| 1 ½ rkl | kaakaojauhetta , esim. Van Houten |
| 2 dl | |
Koristeluun | |
|---|---|
| ½ | suklaata tai sitruunamelissan lehtiä |
Ohje
- Jaa keksit joko isomman, reunallisen tarjoiluvadin tai pienten annosmaljojen pohjalle.
- Kostuta keksit mehulla.
- Jos hedelmät ovat happamia, lisää niille hiukan sokeria. Jaa n. puolet hedelmistä kekseille.
- Vaahdota kerma. Lisää lusikalla notkistettuun tuorejuustoon kermavaahto ja sihtaa sokeri-kaakaojauheseos. Sekoita. Tarkista maku.
- Lisää hedelmien päälle kerroksittain vaniljakastiketta, suklaa-tuorejuustokreemiä sekä loput hedelmät. (Voit halutessasi pursottaa suklaa-tuorejuustokreemin.)
- Koristele suklaarouheella. (Huomioithan, että valkosuklaassa on laktoosia.)
- Tarjoa jälkiruokana.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
188 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
19 g
Rasva
11 g
Tyydyttynyt rasva
6 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kommentit (0)
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.