Suolainen lettukakku
Valmistusaika
- Työaika
- 15 min
- Yhteensä
- 15 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset8 annosta
8 annosta
| 3 (Ø 18 cm) | pinaattilettua , ks. ohje Pinaattiletut |
Täyte | |
|---|---|
| 2 dl | |
| ½ rasiaa (à 200 g) | |
| ½ dl | tuoretta ruohosipulia hienonnettuna |
| ½ tl | suolaa |
| ½ tl | rouhittua mustapippuria |
| 50 g | salaattisekoitusta |
| ( 150 g | katkarapuja, MSC-sertifioitu , kinkkua tai kylmäsavulohta ) |
Ohje
- Jos valmistat letut juuri ennen lettukakun tekoa, anna lettujen jäähtyä kunnolla.
- Vaahdota kerma pehmeäksi vaahdoksi. Lisää tuorejuusto, ruohosipuli ja mausteet. Vatkaa, kunnes tasaista ja kestävää vaahtoa.
- Rakenna tuorejuustovaahdosta, salaatista ja halutessasi muista makuaineista (liha, kala, äyriäiset) kerroksellinen kakku.
- Tarjoa voileipäkakun tapaan noutopöydässä, alkuruokana tai illanistujaisissa.
Vinkki
Kokeile lettukakun valmistamista annoskoossa valmiista pinaatti- tai porkkanaohukaisista.Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
192 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
8 g
Rasva
16 g
Tyydyttynyt rasva
8 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.