Siirry sisältöön
Suolainen lettukakku

Suolainen lettukakku

Valmista houkutteleva ja hauska lettukakku - tällä kertaa suolaisena. Lettukakkua on helppo tuunata kasvisruoasta liha-, kala-, äyriäis- tai kanaversioksi.

Suolainen lettukakku

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 3 (Ø 18 cm) pinaattilettua, ks. ohje Pinaattiletut

Täyte

  • 2 dl
    Valio Eila® vispikermaa
    Valio laktoositon vispikerma on parhaimmillaan vaahdotettuna leivonnassa, kakkujen koristelussa ja jälkiruoissa. Erityisen hyvin se sopii…
    Valio vispikerma 2 dl UHT laktoositon
  • ½ rasia (à 200 g)
    Valio Viola® tilli tuorejuustoa
    Valio Viola® kevyt tilli tuo raikasta vaihtelua leivälle ja on helppo tapa tuoda tillin makua…
    Valio Viola® kevyt e200 g tilli tuorejuusto laktoositon
  • ½ dl tuoretta ruohosipulia hienonnettuna
  • ½ tl suolaa
  • ½ tl rouhittua mustapippuria
  • 50 g salaattisekoitusta
  • 150 g katkarapuja, MSC-sertifioitu, kinkkua tai kylmäsavulohta

Ohje

  1. Jos valmistat letut juuri ennen lettukakun tekoa, anna lettujen jäähtyä kunnolla.
  2. Vaahdota kerma pehmeäksi vaahdoksi. Lisää tuorejuusto, ruohosipuli ja mausteet. Vatkaa, kunnes tasaista ja kestävää vaahtoa.
  3. Rakenna tuorejuustovaahdosta, salaatista ja halutessasi muista makuaineista (liha, kala, äyriäiset) kerroksellinen kakku.
  4. Tarjoa voileipäkakun tapaan noutopöydässä, alkuruokana tai illanistujaisissa.

Vinkki

Kokeile lettukakun valmistamista annoskoossa valmiista pinaatti- tai porkkanaohukaisista.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 205 kcal
Proteiini 4,2 g
Hiilihydraatti 10,9 g
Rasva 16,1 g
Tyydyttynyt rasva 8,2 g
Ravintokuitu 0,7 g
Suola 1,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search