Teemu Laurellin guacamole
Reseptiyhteistyö: keittiömestari Teemu Laurell
Ainekset4 n. 4 annosta
| 2 kpl | kypsää avokadoa |
yhden limen mehu | |
| 1 tl | suolaa |
| 1 kpl | pieni punasipuli hienonnettuna |
| 1 dl | korianteria hienonnettuna |
| 1 kpl | valkosipulin kynsi hienonnettuna |
Ohje
- Halkaise avokado ja poista kivi.
- Hienonna haarukalla kulhossa avokado, lisää joukkoon hienonnettu punasipuli, hienonnettu korianteri, hienonnettu valkosipuli.
- Mausta suolalla ja limen mehulla, tarkista maku.
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
Reseptiyhteistyö
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.