Teemu Laurellin Tex-mex Mifu

Reseptiyhteistyö: keittiomestari-teemu-laurell

Teemu Laurellin Tex-mex Mifu

Reseptiyhteistyö: keittiomestari-teemu-laurell

Mifu saa potkua paahdetuista mausteista. Mausteiden kuivapaahtaminen tuo mausteet eloon uudella tavalla. Mikä tuoksu!

30 min

Ainekset4 n. 4 annosta

6 rkl
chili flakes
6 rkl
kokonaista kuminaa
2 rkl
kokonaista mustapippuria
2 rkl
suolaa
2 rkl
rosepippuria
2 tl
kanelia
250 g

Ohje

  1. Paahda mausteet kuivalla pannulla.
  2. Hienonna mausteet morttelissa hienoksi.
  3. Mausta valmiilla seoksella suoraan paketista Mifu jauhis.
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
Reseptiyhteistyö