Texmex-fondue

Texmex-fondue

10 min
helppo
109 kcal / 100g
1
1

Texmex-fondue valmistetaan paprikalla ja chilillä maustetusta tuorejuustosta. Kokeile erilaisia lisäkkeitä fonduen kanssa.

Ainekset

4 annosta
3 dl
½
kasvisliemikuutiota
3 rkl
valmista kastikesuurustejauhetta vaaleille kastikkeille
1 rasia (200 g)
3 rkl
makeaa, mietoa chilikastiketta
½ tl
mustapippuria myllystä

Lisäksi

isoja katkarapuja tai paistettuja kananpojan sisäfileitä
paprikaa , kurkkua
tacolastuja
patonkia

Ohje

  1. Kuumenna mehu kattilassa. Lisää liemikuutio. Sekoita kastikesuuruste. Keitä 1 min
  2. Lisää tuorejuusto ja mausteet. Kuumenna sekoittaen.
  3. Kaada kastike fonduepataan. Nosta pata telineeseen liekin päälle pöytään ja sekoita välillä.
  4. Tarjoa kastettavaksi reilunkokoiseksi paloiteltuja lisäkkeitä. Tarjoa lisänä salaattia.

Vinkki

* Fondueta on sekoitettava jatkuvasti fonduehaarukassa olevalla kastettavalla, ettei seos pala pohjaan ja pysyy tasaisena.* Leipä saa olla mielellään 1 - 2 pv:n ikäistä.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
109 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
12 g
Rasva
6 g
Suola
0,8 g
Ravintokuitu
0 g
Kalsium
2 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)