Tiramisukakku

Tiramisukakku
Tehnyt IlonaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Ilona Valio Koekeittiöstä

Tiramisukakku

Tiramisukakku

Kahvin ja irish creamin makuisella rahkalla saat juhlavan leivonnaisen kahvipöytään. Kakun koristelussa voit käyttää mielikuvitustasi. Voi esim. kuvioida pinnan päälle siivilöitävällä kaakaojauheella ja tomuokerilla sablunaa käyttäen .

Valmistusaika

Työaika
30 min
tekeytyminen
4 h
koristelu
15 min
Yhteensä
4 h 45 min

Vaikeustaso

Leivonnan harrastaja
44 arvostelua

Ainekset12 annosta

12 annosta

Pohja

1 pkt (185 g)
keksejä , esim. Wilhelmina
2 rkl (30 g)

Täyte

4
liivatelehteä
2 dl
2 prk (à 200 g)
2 rkl
sokeria
1 tl
vaniljasokeria
2 rkl
vahvaa kahvia

Koristeluun

kaakaojauhetta
tomusokeria

Ohje

  1. Pingota leivinpaperi irtopohjavuoan (Ø 22 cm) pohjan ja reunojen väliin. Murenna keksit esim. monitoimikoneessa. Sekoita niihin voisula. Taputtele muruseos vuoan pohjalle.
  2. Liota liivatelehtiä runsaassa kylmässä vedessä n. 5 min. Vaahdota kerma. Sekoita rahka ja sokerit kulhossa. Sulata puristetut liivatelehdet kiehuvan kuumaan kahviin. Kaada seos rahkan joukkoon ohuena nauhana hyvin sekoittaen. Lisää kermavaahto.
  3. Kaada täyte pohjalle. Tasoita pinta. Peitä. Hyydytä kakkua jääkaapissa n. 4 tuntia tai yön yli.
  4. Irrota kakku veitsellä vuoan reunasta. Sihtaa kaakaojauhe siivilän läpi tasaiseksi kerrokseksi kakun pinnalle.
  5. Leikkaa paperista kuvio sabluunaksi kakun pinnalle.
  6. Sihtaa tomusokeri siivilän läpi tasaiseksi kerrokseksi. Poista paperi.
Vinkki

Vinkki

Voit käyttää pohjassa myös Digestive-keksejä. Lisää niihin 75 g Valio voita sulatettuna.Korvaa halutessasi voi ja kuohukerma Valio Eila™ Laktoositon voilla ja Valio Eila™ Laktoositon vispikermalla.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
284 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
26 g
Rasva
17 g
Tyydyttynyt rasva
9 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,2 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.