Tonnikala-katkarapupiiras

Name: Tonnikala-katkarapupiiras
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 8 annosta
Ingredients: 2 voitaikinalevyä; 1 tlk tonnikalaa, MSC-sertifioitu; 1 pussi isoja katkarapuja, MSC-sertifioitu; 150 g Valio Emmental sinileimaa; 2 kananmunaa; 2 dl Valio ruokakermaa; 2 valkosipulin kynttä; 1 rkl sitruunamehua; mustapippuria myllystä; 1 dl tilliä

Tonnikala-katkarapupiiras sopii tarjottavaksi pikkusuolaisena salaatin kera.

Katkarapupiirakat Suolaiset piirakat Tonnikalareseptit Vappu

Runsaasti proteiinia

1 h

helppo

205 kcal / 100g

Ainekset8 annosta

8 annosta

Pohja
2 (200 g)	voitaikinalevyä
Täyte
1 tlk	tonnikalaa, MSC-sertifioitu
1 pussi (250 g)	isoja katkarapuja, MSC-sertifioitu
150 g	Valio Emmental sinileimaa
2	kananmunaa
2 dl	Valio ruokakermaa
2	valkosipulin kynttä
1 rkl	sitruunamehua
	mustapippuria myllystä
1 dl	tilliä

Ohje

Kauli sulaneet taikinalevyt yhteen ja vuoraa halkaisijaltaan 24 cm:n piirasvuoka taikinalla
Levitä pohjalle valutettu tonnikala, sulatetut ja valutetut katkaravut ja pieniksi kuutioiksi leikattu juusto.
Sekoita munat kulhossa, lisää joukkoon kerma ja mausteet. Kaada seos vuokaan.
Paista uunin alimmalla ritilätasolla 200 asteessa n. 35 min, kunnes täyte on hyytynyt.
Tarjoa lämpimänä salaatin kanssa.