Tyrnijäädyke
Tyrnijäädyke
Tyrni on luonnon oma vitamiinipommi, joka maistuu myös jäädykkeen muodossa. Jos et saa tyrnilikööriä, korvaa se esim. appelsiiniliköörillä.
Ainekset20 annosta
20 annosta
| 2 rasiaa (à 200 g) | |
| 2 dl | tyrnimehua |
| 1 dl | tyrnilikööriä |
| 1 dl | hunajaa tai 1.5 dlsokeria |
| 1 rkl | vaniljasokeria |
| 1 dl | sitruunamelissaa |
| 4 dl |
Ohje
- Vatkaa tuorejuuston joukkoon tyrnimehu ja -likööri, hunaja tai sokeri ja vaniljasokeri. Sekoita joukkoon hienonnettu sitruunamelissa sekä viimeisenä vaahdotettu kerma.
- Kaada seos n. 2 litran muoviseen jäädykevuookaan ja sulje kannella. Voit halutessasi tehdä myös pieniä annosjäädykkeitä. Pakasta seuraavaan päivään.
- Kumoa jäädyke tarjoiluvadille ja anna lämmetä huoneenlämmössä n. 15 min ennen tarjoilua. Koristele juuri ennen tarjoilua.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
264 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
13 g
Rasva
20 g
Tyydyttynyt rasva
12 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,4 g
Kalsium
31 mg
D-vitamiini
0 µg
Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.