Unelmatorttu

Unelmatorttu
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Unelmatorttu

Unelmatorttu

Perinteisessä unelmatortussa on kaakaopohjan täytteenä voikreemi. Unelmatorttu on nopea valmistaa ja sen voi tarvittaessa pakastaa.

Valmistusaika

Työaika
30 min
uunissa
10 min
Yhteensä
40 min

Vaikeustaso

Aloitteleva leipoja
2929 arvostelua

Ainekset15 viipaletta

15 viipaletta

Pohja

4
kananmunaa
1 ½ dl
sokeria
1 dl
perunajauhoja
½ dl
kaakaojauhetta
1 tl
leivinjauhetta

Täyte

100 g
1 dl
tomusokeria
1 rkl
vaniljasokeria
½ rasiaa (à 200 g)

Ohje

  1. Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri paksuksi, vaaleaksi vaahdoksi. Yhdistä kuivat aineet. Lisää ne siivilän läpi vaahtoon varovasti sekoittaen. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipannulle.
    http://www.youtube.com/watch?v=JDSEEd3LxTI
  2. Paista 200 asteessa n. 10 min tai kunnes kypsä
  3. Kumoa pohja korppujauhoilla, kookoshiutaleilla, seesaminsiemenillä tai sokerilla sirotetulle leivinpaperille. Irrota pohjapaperi.
  4. Anna voin pehmitä huoneenlämmössä tai notkista se nopeasti mikrossa. Lisää sokerit. Vatkaa joukkoon huoneenlämpöinen tuorejuusto. Levitä seos jäähtyneelle kääretorttupohjalle. Kääri rullaksi. Tarjoa huoneenlämpöisenä.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
350 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
39 g
Rasva
19 g
Tyydyttynyt rasva
10 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,4 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.