Välimeren kalakeitto

Välimeren kalakeitto

25 min
keskitaso
58 kcal / 100g
0
0

Saat kalakeittoon välimeren vivahteita lisäämällä liemeen tomaattimehua ja käyttämällä oliiveja.

Ainekset

5 annosta
3 dl
vettä
5 dl
tomaattimehua
1
kalaliemikuutio
2 pussia (à 250 g)
kasvissuikaleita
n. 400 g (tuoretta)
ruodotonta kalafileetä
1 dl
oliiveja
2 dl

Ohje

  1. Mittaa kattilaan vesi ja tomaattimehu. Lisää kiehuvaan liemeen liemikuutio ja vihannekset. Keitä noin 10 min
  2. Lisää paloiteltu kala, oliivit ja ruokakerma. Sekoita ja anna hautua kypsäksi muutama minuutti. Tarkista maku ja mausta halutessasi ruohosipulilla.

Vinkki

Voit korvata tuoreen kalan esim. pakastekampelalla.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
58 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
3 g
Suola
0,7 g
Ravintokuitu
1 g
Kalsium
37 mg
D-vitamiini
2 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)