Hyppää sisältöön
Välimeren makaronilaatikko

Välimeren makaronilaatikko

Suosikkiruoka makaronilaatikko voi olla nyt ihan jotain muuta! Välimeren maut maistuvat kasvisruokailijan pastavuoassa, jossa on jotain tuttua ja jotain uutta. Tutustu ja ihastu!

Välimeren makaronilaatikko

Ainekset

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 300 g makaronia tai trottole -pastaa
  • 250 g pisara- tai miniluumutomaatteja
  • 2 valkosipulin kynttä
  • 1 (1 prk) (n. 160/280 g)
    grillattua munakoisoa, paprikaa tai artisokkaa, säilyke
  • 1 pkt (330 g)
    Valio MiFU® ruokaraetta Välimeren tomaatti
    Valio MiFU® ruokarakeet ovat helppo ratkaisu pääruoanlaittoon. Rakeita käytetään lämpimässä ruuanlaitossa samaan tapaan kuin jauhelihaa…
    Valio MiFU® 330 g ruokarae Välimeren tomaatti laktoositon

Tomaattinen juustokastike

  • 2 dl
    Valio ruokakermaa
    Laktoositon Valio ruokakerma sopii kaikkeen ruoanvalmistukseen ja suolaisiin leivonnaisiin. Ruokakerma kestää hyvin kuumennusta ja tuo…
    Valio ruokakerma 15 % 2 dl UHT laktoositon
  • 5 dl
    Valio maitoa
    Valio vapaan lehmän kevytmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti…
    Valio vapaan lehmän kevytmaito 1 l
  • 3 rkl vehnäjauhoja
  • ¼ tl suolaa
  • 2 rkl tomaattipyreetä
  • 100 g (2 dl)
    Valio Emmental raastetta
    Valio Emmental punaleima juustoraaste on voimakasta ja aromaattista emmentaljuustoa kätevänä raasteena. Juustomestarimme kypsyttävät Valio Emmental…
    Valio Emmental e150 g raaste (punaleima)

Pinnalle

  • 50 g (1 dl)
    Valio Emmental raastetta
    Valio Emmental punaleima juustoraaste on voimakasta ja aromaattista emmentaljuustoa kätevänä raasteena. Juustomestarimme kypsyttävät Valio Emmental…
    Valio Emmental e150 g raaste (punaleima)

Ohje

  1. Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä.
  2. Puolita tomaatit, hienonna valkosipulin kynnet ja valuta säilykekasvikset.
  3. Valmista tomaattinen juustokastike. Mittaa kattilaan kerma, maito ja jauhot, sekoita tasaiseksi. Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes seos kiehahtaa.
  4. Mausta kastike tomaattipyreellä ja suolalla. Lisää juustoraaste pienissä erissä. Sekoita, kunnes juusto on sulanut.
  5. Yhdistä valutettu pasta, kasvikset ja Mifu ruokarae uunivuoassa. Valuta päälle kastike. Ripottele pinnalle juustoraaste.
  6. Kypsennä 225 asteessa uunin ala- tai keskiosassa 15 min.
  7. Tarjoa vihersalaatin kanssa.
  8. Katso halutessasi kuinka nuoret Valio stipendiaatit valmistavat ruoan:

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 145 kcal
Proteiini 8,3 g
Hiilihydraatti 13,9 g
Rasva 5,9 g
Tyydyttynyt rasva 3,1 g
Ravintokuitu 1,1 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Etsi