Valkosipulinen uunikaali
Valmistusaika
- Työaika
- 15 min
- uunissa
- 40 min
- Yhteensä
- 55 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset6 annosta
6 annosta
| 800 g | valkokaalia |
| 1 (150 g) | sipuli |
| 3 | valkosipulin kynttä |
| 150 g | |
sormisuolaa tai suolaa myllystä | |
mustapippuria myllystä | |
| n. 150 g |
Ohje
- Leikkaa kaali n. 2 cm:n paksuisiksi siivuiksi. Nosta ne isoon uunivuokaan tai uunipannulle. Puolita tarvittaessa isoimmat siivut kahtia.
- Hienonna sipuli ja valkosipulit.
- Sulata voi kattilassa. Lisää sipulit voisulaan.
- Lusikoi vajaa puolet sipuli-voisulasta kaalikiekkojen päälle. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Käännä kaalit. Levitä loppu sipuli-voisula kaaleille ja mausta.
- Paahda uunissa 225 asteessa 35 min. Voitele tarvittaessa paistamisen aikana valuneella voisulalla. Lisää päälle juustoraaste ja jatka paistamista vielä 5 min.
- Tarjoa lisukeruokana. Maistuu herkulliselta esim. bratwurstin kanssa.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
143 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
12 g
Tyydyttynyt rasva
7 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,9 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.