Vappu Pimiän Paremmat muffinsit

Reseptiyhteistyö: vappu-pimia

Vappu Pimiän Paremmat muffinsit

Reseptiyhteistyö: vappu-pimia

30 min

Vappu Pimiä innostui kehittämään kevyemmän herkun Better™ rahkariinista

Ainekset

2 kpl
kypsää banaania
2 dl
mustikoita
100 g
Valio Better™ rahkariini HYLA®
1 ½ dl
sokeria
2 kpl
Kananmuna, kuorineen punnittu
1 tl
vanilliinisokeria
1 tl
ruokasoodaa
1 dl
Kaurahiutale
3 ½ dl
puolikarkeita vehnäjauhoja
1 dl

Ohje

  1. Vatkaa rahkariini ja sokerit vaahdoksi. Vatkaa joukkoon kananmunat yksitellen. Muussaa banaanit ja lisää taikinaan. Sekoita loput kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan ja sekoita. Lisää maito ja sekoita ja kaada lopuksi joukkoon mustikat. Jaa taikina muffinivuokiin ja paista 200 asteisessa uunissa 15-20 minuuttia.
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
Reseptiyhteistyö