Vegaaninen sitruunapasta
Valmistusaika
- Työaika
- 15 min
- Yhteensä
- 15 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Keskustele reseptistä.
Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi! Huomioithan, että vastaamme resepteihin liittyviin kysymyksiin vain <a>Valio Kuluttajapalvelun</a> kautta.
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 400 g | nauhapastaa |
| 1 | sitruunan mehu ja kuoriraaste |
| 2 rkl | rypsi- tai oliiviöljyä |
| 2 | valkosipulin kynttä |
| 2 rkl | tuoretta inkivääriä hienonnettuna |
| 1 tl | siirappia , vaalea tai agave |
| ¼ tl | suolaa |
| 1 tl | kurkumaa |
mustapippuria myllystä | |
| 1 prk (200 g) | |
| 1 dl | pastan keitinvettä |
Viimeistelyyn | |
|---|---|
| ½ ruukku | tuoretta basilikaa |
Ohje
- Keitä pasta runsaassa ja suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan n. 10 min. Ota keitinvettä talteen.
- Raasta hyvin pestyn sitruunan kuori ja purista mehu. Kuullota pannulla öljyssä valkosipulit ja lisää inkivääri, sitruunan kuori ja mehu sekä mausteet. Lisää lopuksi Dream Fraiche ja keitinvesi, kuumenna.
- Valuta valmis pasta ja lisää se pannulle sitruunakastikkeen joukkoon. Pyöräytä sekaisin. Viimeistele tuoreella basilikalla.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
249 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
37 g
Rasva
8 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kommentit (0)
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.