Vegepasta
Valmistusaika
- Työaika
- 25 min
- Yhteensä
- 25 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva kokkaaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 350 g | pennepastaa |
| 1 dl | cashewpähkinöitä paahdettuna |
| 3 rkl | oliiviöljyä |
| 1 pkt (230 g) | |
| 200 g | broccoliineja |
| 1 dl | aurinkokuivattua tomaattia |
| 2 | valkosipulin kynttä |
suolaa ja mustapippuria myllystä | |
tuoretta basilikaa |
Ohje
- Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan.
- Paahda cashew-pähkinät kuivalla pannulla, siirrä sivuun.
- Kuumenna oliiviöljy pannussa. Lisää vegekuutiot, paloitellut broccoliinit, valutetut aurinkokuivatut tomaatit ja hienonnettu valkosipuli pannulle. Kuullota muutama min.
- Valuta pasta ja sekoita. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa sekä mustapippuria myllystä.
- Viimeistele annokset cashew-pähkinöillä ja tuoreella basilikalla.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
268 kcal
Proteiini
11 g
Hiilihydraatit
31 g
Rasva
11 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.