Vegewokki

Vegewokki
Tehnyt JaanaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Jaana Valio Koekeittiöstä

Vegewokki

Helppo kasviswokki on arjen pikaruokaa ja maistuu koko perheelle. Gold&Green® vegekuutioilla saat ruokaisuutta wokkiin.

Valmistusaika

Työaika
20 min
Yhteensä
20 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja
00 arvostelua

Ainekset4 annosta

4 annosta
2 rkl
öljyä
1
valkosipulin kynsi hienonnettuna
350 g
tuoreita kasvissuikaleita esim. kaalia, porkkanaa, paprikaa, papuja, lehtikaalia

Lisäksi

1 pkt (230 g)
1 dl
makeaa chilikastiketta
½ dl
soijakastiketta
2 rkl
seesaminsiemeniä
½ dl
vettä

Viimeistelyyn

tuoretta korianteria hienonnettuna
1
punainen chilipalko viipaleina

Ohje

  1. Kuumenna öljy korkeareunaisella pannulla. Lisää valkosipuli ja kuullota hetki. Lisää kasvikset ja paista kunnes saavat vähän väriä, mutta jäävät rapeiksi.
  2. Laita vegekuutiot kulhoon ja lisää päälle chilikastike ja soijakastike sekä seesaminsiemenet. Anna hetki tekeytyä.
  3. Lisää maustuneet vegekuutiot ja vesi kasvisten joukkoon pannulle. Kuumenna.
  4. Viimeistele korianterilla ja tuoreella chilillä. Tarjoile nuudelin tai riisin kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
176 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
9 g
Rasva
12 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
1,3 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.