Veriappelsiini-rahkapiirakka
Valmistusaika
- Työaika
- 20 min
- uunissa
- 45 min
- Yhteensä
- 1 h 5 min
Vaikeustaso
- Leivonnan harrastaja
Ainekset15 annosta
15 annosta
| 3 | kananmunaa |
| 1 ½ dl | sokeria |
| 1 ½ dl | |
| 2 (à 200 g) | |
| 1 dl | |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| 1 rkl | leivinjauhetta |
| 2 - 3 | veriappelsiinia tai appelsiinia |
Muruseos | |
|---|---|
| ½ dl | suolattomia pistaasipähkinöitä |
| ½ dl | sokeria |
| ¾ dl | vehnäjauhoja |
| 2 rkl | |
Ohje
Muruseos
- Aloita muruseoksen valmistuksesta.
- Hienonna pistaasipähkinät rouheeksi veitsellä tai monitoimikoneessa.
- Paahda rouhe kuivalla, puhtaalla pannulla keskilämmöllä. Siirrä kulhoon.
- Lisää sokeri, vehnäjauhot ja Oivariini. Nypi seos tasaiseksi.
Taikina
- Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri paksuksi vaahdoksi.
- Yhdistä Oivariini ja toinen purkki rahkaa. Sekoita tasaiseksi. Lisää maito.
- Sihtaa jauhot ja leivinjauhe seoksena taikinaan. Lisää rasva-rahka-maitoseos.
- Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun suorakaiteen muotoiseen uunivuokaan (sisämitta n. 30 x 23 cm).
- Kuori veriappelsiinit kalvottomiksi lohkoiksi. Lisää taikinan päälle. Lusikoi pinnalle loppu rahka.
- Ripottele muruseos tasaisesti piirakan pinnalle.
- Paista uunin keskiosassa 175 asteessa 40 - 45 min tai kunnes kypsä.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
254 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
32 g
Rasva
11 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.