Vihreä linssikeitto
Vihreä linssikeitto
Linssikeitto valmistuu nopeasti ja on ruokaisa sellaisenaan. Voit myös lämmittää linssikeiton uudestaan, sillä se paranee tekeytyessään.
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 1 | sipuli |
| 1 kpl | vihreää chiliä |
| 1 | lehtisellerin varsi |
| 2 rkl | |
| 1 l | vettä |
| 2 | kasvisliemikuutiota |
| 2 dl | vihreitä linssejä |
| 1 tlk (400 g) | tomaattimurskaa |
| 1 pussi (200 g) | pakastepinaattia |
| 1 tl | sokeria |
| 1 prk (200 g) |
Ohje
- Kuori sipuli. Halkaise chili ja poista siitä siemenet. Leikkaa kaikki kasvikset pieniksi kuutioiksi. Kuullota ne kattilassa Oivariini rasvassa.
- Lisää vesi, liemikuutiot, huuhdotut linssit ja tomaattimurska. Mausta sokerilla.
- Anna kiehua miedolla lämmöllä, kunnes linssit ovat kypsiä, n. 25 min. Lisää pinaatti kypsennyksen loppuvaiheessa.
- Lusikoi raejuustoa annosten pinnalle.
Vinkki
Linssikeiton maut syventyvät keitettäessä, joten linssikeittoa voi hyvin lämmittää useampana päivänä.Näillä onnistut
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
43 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
4 g
Rasva
2 g
Suola
0,6 g
Ravintokuitu
1 g
Kalsium
18 mg
D-vitamiini
0 µg
Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.