Viinimarjapiirakka

Viinimarjapiirakka
Tehnyt JaanaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Jaana Valio Koekeittiöstä

Viinimarjapiirakka

Viinimarjapiirakka

Mehevä herukkapiiras valmistetaan irtopohjavuokaan ja on hieman tavanomaista piirasta paksumpi. Rahkapinta tekee piiraasta täyteläisen. Ihana kesämarjapiiras jossa maistuu lapsuuden kesät.

Valmistusaika

Työaika
20 min
uunissa
40 min
Yhteensä
1 h

Vaikeustaso

Aloitteleva leipoja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

11 arvostelu

Ainekset10 annosta

10 annosta

Pohja

3
kananmunaa
2 dl
sokeria
1 dl
3 dl
vehnäjauhoja
2 tl
leivinjauhetta
2 tl
vaniljasokeria
1½ tl
kardemummaa

Pinnalle

200 g
herukoita
½
sitruunan kuori raastettuna
1 prk (200 g)
2 rkl
sokeria

Ohje

  1. Vaahdota kananmunat ja sokeri kuohkeaksi. Sekoita joukkoon Oivariini ja yhteen sekoitetut kuivat aineet.
  2. Pingota leivinpaperi irtopohjavuoan (ø 24 cm) pohjalle. Levitä taikina vuokaan.
  3. Ripottele pinnalle marjat ja raasta sitruunan kuori.
  4. Esipaista 175 asteessa 20 min. Yhdistä sillä välin kermarahka ja sokeri. Lisää rahkaseos piiraan pintaan ja jatka paistamista vielä 20 min. Jäähdytä hetki ja poista piiras vuoasta.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
267 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
35 g
Rasva
11 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,4 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›