Joko olet kokeillut? Listasimme kahdeksan vastustamatonta suklaareseptiä

Monipuolinen suklaa taipuu moneen: kekseihin, muffinsseihin, piirakoihin, mokkapaloihin ja kakkuihin. Näillä suklaaresepteillä valmistat herkulliset tarjoilut juhliin ja nopean makeannälän sammuttajan arkeen.

1. Kolmen suklaan juustokakku

Tumma suklaa, maitosuklaa, valkosuklaa – älä arvuuttele suklaiden välillä, vaan kokoa täydellinen kakku kaikista kolmesta. Valmista kakun suklaakerrokset yksi kerrallaan ja jähmetä niitä välillä jääkaapissa, niin saat kakun sivuille kauniit suklaaraidat. Kolmen suklaan juustokakku vaatii hieman aikaa ja kärsivällisyyttä, mutta maku palkitsee taatusti.

2. Suklaamuffinssit

Yllätä ystävä herkullisilla suklaamuffinsseilla, joissa suutuntumaa antavat karkeaksi raastetut suklaapalat. Muffinssit maistuvat vielä astetta paremmilta, kun paistat niitä vain sen verran, että taikina ehtii jähmettyä vain reunoilta. Näyttävä suklainen kuorrutus syntyy kuohukermasta, taloussuklaasta ja tuorejuustosta.

3. Gluteeniton suklaakakku

Gluteeniton suklaakakku saa makunsa tummasta suklaasta ja kaakaojauheesta. Koristele kakku boysenmarjoilla, ja saat raikkaan vivahteen tuhdin suklaan vastapainoksi. Gluteeniton suklaakakku on hyvä vaihtoehto juhliin, sillä kakku sopii monen vieraan ruokavalioon.

4. Suklaamousse

Varaudu makeanhimoon ja valmista mieluiten jo edellisenä iltana herkullinen suklaamousse kuohukermasta ja taloussuklaasta. Kun annat suklaamoussen jäähtyä hiljalleen jääkaapissa, saat lusikoitavaksi kuohkean jälkiruoan. Syntisen hyvä suklaamousse jättää nautiskelijat nuolemaan suupieliään.

5. Suklaacookiet

Nopeat suklaacookiet valmistuvat alle puolessa tunnissa. Vaahdota voi ja sokerit, lisää muut ainekset ja raasta lopuksi joukkoon suklaata. Paista keksit uunissa ja anna jäähtyä. Keksejä ei kannata jättää vartioimatta pitkäksi aikaa, sillä ne saattavat päätyä äkkiä parempiin suihin.

6. Lakumutakakku

Mutakakku kuuluu suklaakakkujen aateliin, ja lakritsin ja suklaan lumoava makuyhdistelmä on hauskaa vaihtelua perinteiselle mutakakulle. Vartissa paistuva kakku saa jäädä sisältä pehmeäksi ja valuvaksi. Tarjoile valloittavan mehevä kakku lämpimänä lakritsikastikkeen kera, ja nauti hyvässä seurassa.

7. Suklaapiirakka

Nappaa ylellisen suklaapiirakan ohje talteen, ja kokeile, kun tarvitaan jotain erityisen suklaista ja makeaa. Leivo piirakka jo hyvissä ajoin, jotta se ehtii jähmettyä, ja viimeistele tuoreilla viikunoilla ja rouskuvilla pähkinöillä.

8. Vadelmabrowniet

Iskikö äkillinen makeanhimo? Nopeasti valmistuvat vadelmabrowniet ovat herkullinen yhdistelmä tuhtia suklaata ja raikkaita vadelmia. Browniet on helppo leipoa ja tarvittaessa herkun voi myös pakastaa. Aika täydellistä, vai mitä?