Haasteen finaalikierros
Saran vegenugetit ja selleriremoulade
Tuijan vegenugetit pikatsatsikilla
Tuija Pehkonen on VegeChef 2022!
Haastoimme Tuijan, Sara Kukkosen ja Dani Hännisen kokkauskilpailuun, jossa valmistettiin aikapaineen alla nopeaa ja herkullista Gold&Greenin uutuustuotteista: Vegekuutioista sekä Vegenugeteista. Missasitko kilpailun? Katso huikeat suoritukset alta, tutustu tuotteisiin ja löydä uudet, helpot suosikkireseptisi. Ready, set, Gold&Green!
Saran selleriremouladekastike
Majoneesia
Dijon-sinappia
Sitruunaa
Créme fraîchea
Sinappia
Selleriä
Sokeria
(Tilliä maun mukaan)
-
Laita kulhoon majonesi (noin 2 rkl), créme fraîche (1-2 rkl), dijon sinappi (noin 1tl oman maun mukaan) ja ripaus sokeria. Sekoita hyvin.
-
Pilko puolikas sipuli pieniksi kuutioiksi sekä raasta selleri karkeiksi suikaleiksi. Raasta joukkoon sitruunan kuorta sekä purista mukaan sitruunanmehua. Lisää tilliä halutessasi. Sekoita loput ainekset kastikkeeseen mukaan.
-
Nautitaan Gold&Green vegenugettien kanssa.
Tuijan pikatsatsiki ja dippivihannekset
Turkkilaistajogurttia
Korianteria
Valkosipulinkynsi
Kurkkua (1/2)
Suolaa
Sokeria
Pippuria
Dippivihannekset (Esim. Kurkkua, tomaattia, kukkakaalia)
Valmis salsakastike
-
Sekoita jogurttiin raastettu kurkku, silputtu korianteri, hienonnettu valkosipuli sekä ripaus suolaa, sokeria ja pippuria.
-
Leikkaa vihannekset dipattaviksi paloiksi.
-
Nautitaan Gold&Green vegenugettien kanssa.
Haasteen ensimmäinen kierros
Danin Vegewokki
Saran Bibimbap
Tuijan Pähkinä-curry
