Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia kJ

1830 kJ

Energia kcal

437 kcal

Rasva

15 g

josta tyydyttynyttä

10 g

Hiilihydraatit

38 g

josta sokereita

38 g

Proteiini

37 g

Suola

0,9 g

Laktoosia

< 0,1 g

Vitamiinit (100 g:ssa)

D-Vitamiinia

10 µg(200 %*)

B12-vitamiinia

5,5 µg(220 %*)

Kivennäisaineet (100 g:ssa)

Kaliumia

1500 mg(75 %*)

Kalsiumia

1200 mg(150 %*)

Jodia

160 µg(106 %*)

Allergioita ja intoleransseja aiheuttavat aineet

• Maito ja maitotuotteet

Ainesosat

vähärasvainen maito*, emulgointiaine (lesitiini), D-vitamiini

* Allergioita tai intoleransseja aiheuttavat aineet korostettu

Säilytystiedot

Säilytettävä suljettuna kuivassa paikassa huoneenlämmössä.

Alkuperämaa:

Suomi

Valmistusmaa:

Suomi

Valmistaja:

Valio Oy, Lapinlahti

Tilaustiedot ammattikeittiöille

Tuotteen nimi

Valio laktoositon kevyt maitojauhe instant 400 g

Valion tuotenumero

84061

EAN-numero

6408430840618

Myyntierä

10 kpl

Tuotteen käyttö

Maitojauhetta voidaan käyttää monipuolisesti ruoanlaitossa ja leivonnassa. Maitojauhe lisää leivonnaisten kuohkeutta, antaa kullankeltaisen paistopinnan ja täyteläisen maun. Leivonnaiset säilyvät mehevinä pitempään, koska jauhe sitoo kosteutta. KÄYTTÖOHJEET Ruoanvalmistus: Sekoita maitojauhe joko kuiviin aineisiin tai nesteeseen. Maitojauhetta ei tarvitse kypsentää, joten voit lisätä sen esimerkiksi keittoon ja puuroon valmistuksen loppuvaiheessa. Käytä uuniruokien valmistuksessa 25 °C normaalia alhaisempaa lämpötilaa. Maitojauheen voi myös ripotella ruokiin soseutusvaiheessa (esim. perunamuusi). Leivonta: Sekoita maitojauhe joko kuiviin aineisiin tai nesteeseen. ANNOSTELU Maitoa vastaava seos: noin 2,5 dl maitojauhetta + 1 l vettä 1 dl maitojauhetta painaa 44 g