Siirry sisältöön
Piimät

Tuoteryhmä

Piimät

Piimä on perinteinen suomalainen ruokajuoma. Hapattamalla valmistetulla, hyvin säilyvällä juomalla on paikkansa niin ruokapöydässä, leivonnassa kuin jääkaappikylmänä välipalana. Piimässä on samoja arvokkaita ravintoaineita kuin maidossa — Valio piimälle ominaisessa lempeän happamassa, pehmeässä muodossa.

”Jaksan edelleen ihmetellä, miten monet pieniltäkin tuntuvat asiat voivat vaikuttaa maitotuotteiden makuun.”

Tuotantoasiantuntija Terhi Nissinen, Valio Oulun meijeri
Tip icon

Valio Koekeittiön vinkki

Piimän (tai muun hapanmaitotuotteen) käyttö mahdollistaa ruokasoodan käytön leivonnassa. Ruokasoodalla kohotetut leivonnaiset tuppaavat tulemaan hivenen kuohkeammiksi ja pehmeämmiksi kuin leivinjauheella nostatetut — ja sitäkös ei jokainen leipuri toivoisi!

Search