Ainesosat

Vesi, vehnäjauho*, kananmuna*, laktoositon maitojauhe*, munanvalkuaisjauhe*, suola, sokeri. Rapsiöljy [rapsi, emulgointiaine (E472c)] paistamiseen.

* Allergioita tai intoleransseja aiheuttavat aineet korostettu

Säilytystiedot

Pakaste. Säilytys -18 °C tai kylmemmässä. Sulanutta tuotetta ei saa jäädyttää uudelleen.

Valmistusmaa:

Ruotsi

Valmistaja:

Valmistuttaja Valio Oy

Kotimaisuusaste:

50%

Tilaustiedot ammattikeittiöille

Tuotteen nimi

FS pienet ohukaiset 16 g x n. 350 / 5,6 kg laktoositon

Valion tuotenumero

85895

EAN-numero

6408430858958

Myyntierä

1 ltk

Tuotteen käyttö

Aseta jäiset ohukaiset vuokaan siten, että ne peittävät toisensa vain osittain. Kuumenna kiertoilmauunissa kannella peitettynä 170 °C n. 30 min tai yhdistelmäuunissa ilman kantta 100 °C n. 20 min, kosteus 30 %. Ohukaisten sisälämpötilan on oltava vähintään 70 °C.

Lisätiedot

Kypsä tuote. Halkaisija n. 8cm.

Ravintosisältö

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia kJ

600 kJ

Energia kcal

150 kcal

Rasva

5,1 g

josta tyydyttynyttä

2 g

Hiilihydraatit

18 g

josta sokereita

0,1 g

Proteiini

7 g

Suola

0,58 g

Ravintokuitu

1,1 g

Laktoosia

alle 0,01 g

Allergioita ja intoleransseja aiheuttavat aineet

• Gluteenia sisältävät viljat ja viljatuotteet
• Kananmunat ja kananmunatuotteet
• Maito ja maitotuotteet