Valmistusaika
Aktiivinen
20 min
Passiivinen
40 min
Yhteensä
1 h
Vaikeustaso
-
Leivonnan harrastaja
- Uuni200°C
Arvostele
5
tähteä viidestä
4 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
pellillinen
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- 5 kananmunaa
- 4 dl sokeria
-
250 g
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 7 dl vehnäjauhoja
- 1 dl kaakaojauhetta
- 1 rkl leivinjauhetta
- 1 rkl vaniljasokeria
-
2½ dl
Valio maitoaValio vapaan lehmän kevytmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti…
Kuorrute
-
150 g
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- ¾ dl kahvia
- 500 g tomusokeria
- 1 dl kaakaojauhetta
- 0 kg nonparelleja
Jaa resepti
Ohje
- Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri sähkövatkaimella paksuksi, vaaleaksi vaahdoksi.
- Sulata voi kattilassa tai mikrossa. Anna jäähtyä hetki.
- Yhdistä kuivat aineet toisessa kulhossa.
- Lisää voisulaa, maitoa ja siivilöityjä jauhoja vuorotellen muutamassa erässä muna-sokerivaahtoon samalla nuolijalla käännellen.
- Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle syvälle uunipelille (noin 45 x 38 cm).
- Kypsennä pohja 200 asteessa 15 minuuttia. Anna jäähtyä ennen kuorruttamista.
- Valmista kuorrutus. Sulata voi kattilassa tai mikrossa. Lisää kuuma kahvi voin joukkoon. Yhdistä tomusokeri ja kaakao, siivilöi voi-kahviseoksen joukkoon. Sekoita kuorrute tasaiseksi.
- Kaada kuorrute pohjan päälle. Levitä kuorrute tasaisesti pohjan päälle esimerkiksi lusikalla tai nuolijalla. Ripottele nonparellit kuorrutteen päälle heti kuorrutteen levittämisen jälkeen.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
343 kcal
Proteiini
5,4 g
Hiilihydraatti
37,1 g
Rasva
18,9 g
Tyydyttynyt rasva
10,5 g
Ravintokuitu
1,5 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- nonparelleja
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.