Valmissalaatteja myydään Suomessa yli puoli miljoonaa kappaletta viikossa, mutta valikoima on pysynyt pitkään lähes muuttumattomana. Nyt tähän tulee muutos: Rebl Eats lanseeraa 28.1. Shalaatin, ravistettavan ja ruokaisan kerrossalaatin, joka on suunniteltu vastaamaan kiireisen arjen tarpeisiin. Ruokaisuuden takaavat Valio Gold&Green® -kasviproteiinit.
Shalaatti on uusi tapa syödä salaattia: kokonainen ateria, jonka raaka-aineet pysyvät rapeina ja maistuvina nerokkaan pakkaussuunnittelun ansiosta. Uutuustuotteella Rebl Eats jatkaa missiotaan uudistaa valmisruokakulttuuri kokonaan.
Shalaatti on Suomalainen Menestysresepti -kilpailun uusimman kauden tuore voittaja (finaalijakso 27.1.26 MTV). Rebl Eats -tiimin edustajana kisasi somevaikuttaja Elina Leskinen.
“Vaikka intohimomme on ruoka, olemme ennen kaikkea teknologiayritys, ja innovaatio on osa DNA:tamme. Olemme itse kiireisiä, moderneja kuluttajia ja kehitämme sellaisia kategorioita, joita itse käytämme arjessa. Uuden luomisessa uskomme yhteistyöhön kilpailun sijaan – sillä pelkkä kopiointi ei vie kehitystä eteenpäin. Juuri tämä ajattelutapa uudistaa kategorioita, ja tätä ajattelua elintarvikeala sekä Suomi tarvitsevat nyt enemmän kuin koskaan.” Martti Paatela, Co-Founder, Rebl Eats
Salaatti, joka oikeasti pitää nälän poissa
Shalaatti syntyi Rebl Eatsin tuotekehitystiimin tarpeesta kehittää salaatti, joka ei jätä nälkäiseksi. Toisin kuin monet valmissalaatit, Shalaatti on suunniteltu täysipainoiseksi ateriaksi: ruokaisuus perustuu laadukkaisiin raaka-aineisiin, hiilihydraatteihin ja runsaaseen kasvipohjaiseen proteiiniin – ilman lihaa, mutta tinkimättä mausta tai kylläisyydestä.
Hiilihydraatit ja kasviproteiinit marinoituvat purkin pohjalla maukkaassa kastikkeessa, tai soossissa, kuten Shalaatti-rasiassa sitä kutsutaan. Kasvikset taas pysyvät pinnalla rapsakoina. Ravistettaessa maut jakautuvat tasaisesti jokaiseen suupalaan.
Kolme uutuusmakua
Uuteen Shalaatti-perheeseen kuuluu kolme makua:
- Caesar-pastashalaatti ja parmesanin makuinen soossi, Gold & Green mureat ja mehevät suikaleet sekä vihersalaattia. Sisältää 24 g proteiinia.
- Korealainen nuudelisalaatti paahdetulla seesamisoossilla. Mukana rouskuvia kasviksia ja thaimaalaisia nuudeleita syvän paahteisessa soija-seesamimarinadissa.
- Tacoshalaatti & lime-korianterisoossi. Ruokaisa Tacosalaatti riisillä, tomaattisalsalla, vihersalaatilla ja Gold & Green härkäpapuproteiinilla sekä korianteri-limesoossilla. Sisältää 21 g proteiinia.
Innovaatio, joka helpottaa arkiruokailua
Shalaatti on uusin askel Rebl Eatsin matkalla mullistaa valmisruokamarkkinat kehittämällä tuotteita, joissa ei tingitä mausta, ravintopitoisuudesta tai terveellisyydestä. Shalaatti on tulos pitkäjänteisestä kehitystyöstä, kuluttajaymmärryksestä ja tiimityöstä. Korkealaatuiset kasvipohjaiset proteiinit valikoituivat yhteistyössä Valion kanssa. Rebl Eats tutki kattavasti kotimaisia ja eurooppalaisia kasviproteiinivaihtoehtoja ja Valio Gold&Green -tuotteet olivat kirkkaasti parhaat.
“Valio on matkalla meijeristä ruokataloksi. Tavoittelemme kasvipohjaisten tuotteiden kehittämisessä parasta makua ja laatua. Kaikki muu hyvä seuraa perässä, kun kaupan hyllyssä on helppoja, hyvänmakuisia ja ravitsevia tuotteita”, Valion liiketoimintajohtaja Susanna Kallio sanoo.
Rebl Eats: haastajabrändi, joka rakentaa uutta ruokakulttuuria
Rebl Eats on neljässä vuodessa myynyt yli 4 miljoonaa ateriaa Suomessa – tuotteita myydään siis keskimäärin yksi joka 30. sekunti. Rebl pilotoi loppuvuodesta 2025 konseptia myös valikoiduissa Tukholman kaupoissa, missä brändi on jo saanut positiivisen alkuvastaanoton.
