Siirry sisältöön
Tuotteen takana

Miksi mehujen ja marjakeittojen väri vaihtelee?

Miksi mehujen ja marjakeittojen väri vaihtelee?
Aino Laakso
Viestintäpäällikkö

Aino ylimitoittaa aina juhlatarjoilut ja harkitsee ehkä vielä yhden varakakun tekemistä.

Valion mehujen ystävät antavat välillä meille palautetta, että mehun väri vaihtelee. Värivaihtelut johtuvat raaka-aineena käytettyjen marjojen ja hedelmien sato- ja lajikevaihteluista. Raaka-ainevalinnat tehdään maku edellä, joten väristä riippumatta raikkaat maut pysyvät aina samana.

Valio käyttää mehujen raaka-aineena luonnon omia antimia – marjoja, hedelmiä ja kasviksia. Satovaihtelut ovat jokaiselle tuttuja myös omasta elämästä: Joinakin vuosina mustikat ovat poikkeuksellisen meheviä. Toisina sää suosi omenaa ja omakotitalojen portinpieliä koristavat notkuvat omenakorit ”Saa ottaa!” -kyltillä.

”Raaka-ainevalinnat tehdään aina maku edellä.”

mustikat korissa
metsäretkellä
Search