Valion vinkit ruoanlaitossa onnistumiseen

Haluamme, että ruoka ja ruoanlaitto tuottavat mahdollisimman paljon iloa.

Tervetuloa kokkaamaan Valio Koekeittiön  ja valiolaisten kanssa. Täältä löydät arkea helpottavat vinkit ja opit juhlatarjoiluissa onnistumiseen. Kun tekniikat ovat hallussa, ruoanlaittoon tulee vapautta ja iloa. Vinkkaamme lisäksi uusia tapoja käyttää tuttuja tuotteita, joten inspiraatioannos on taattu.

Onnistutaan yhdessä!

Näin muutat annoskokoja oikein
Näin teet täydellisen piirakkapohjan
Anna
Gluteeniton leivonta
Anna
Vinkit uunilohen valmistukseen
Anna
Marenki: kiehtovan herkun valmistus ja salat
Parempaa pataruokaa – näillä vinkeillä onnistut
Barista Lari Järnefeltin vinkit kahviin
Anna Jalas-Karjalainen
Vuoden kokin parhaat riistareseptit
Jenni Luoma
Risotto – italialaisen keittiön klassikko
Kastikkeiden valmistuksen abc
Lastenjuhlat – hauskaa yhdessäoloa ja herkuttelua
Puutarhurin kasvispiirakka Kinuskikissan ohjeella
Teemu Laurellin ruoanlaittovinkit
Näin onnistut: Kinuskikissan suolainen juustokakku
Kesän helppo mökkikakku
Ilona Köckritz-Perkiö
Kinuskikissan kukkeat vadelmamuffinssit ja tyllapursotusten salat
Liivatteen käyttö leivonnassa: näin onnistut!
Anna
Näin onnistut: kaunis kiille kakkuun
Anna
Karjalanpiirakka ja munavoi – voiko parempaa yhdistelmää ollakaan?
Mitä eroa on kuohukermalla ja vispikermalla?
Anna
Pätkis-juustokakku ja karkkikakkutrendi
Anna
Valio juustoviipaleet taipuvat monenlaiseen evääseen
Aino Laakso
Korvapuustista juustokakku, juustokakusta suosikki
Ilona Köckritz-Perkiö
Näin teet hauskan ja helpon pokekakun
Ilona Köckritz-Perkiö
Suklaan sulatus ja temperointi
Jenni Luoma
Mika Parviaisen vinkit: kakkujen kuorrutus ja koristelu
Jaana Kiesiläinen
Näin onnistut: mokkapalojen kuorrute
Jenni Luoma
Näin syntyy syntisen hyvä paholaisen kakku
Mari Kokko
Suklaakakku, jolla hurmaat juhlaväen
Ilona Köckritz-Perkiö
Suolaiset donitsit ja pikkumunkit
Ilona Köckritz-Perkiö
Ideoita juustotarjottimelle makupareista
Eri vuokakoot: miten muokata kakkuohje sopivaksi?
Jenni Luoma
Popcornjuustokakku
Ilona Köckritz-Perkiö
Loihdi mokkapalat kakuksi
Ilona Köckritz-Perkiö
Näin onnistut: Kinuskikissan suklaamosaiikkikakku
Erikoiskahvien ABC
Näin onnistut raparperitäytekakun teossa
Ilona Köckritz-Perkiö
Suloisista suloisin pupukakku
Anna
Juustotasting kotona — näin onnistut
Näin kokoat juustolautasen
Karitsanpaisti mämmikastikkeella glaseerattuna
Mari Kokko
Näin onnistut: karitsan marinointi ja rosmariinikylpy
Ilona Köckritz-Perkiö
Juusto ja olut – parhaat yhdessä
Aino Laakso
Kokataan lasten kanssa
Lasten kanssa leipominen
Päivi Pitkänen
Vinkkejä juustoviinien valintaan
Aino Laakso
Erityisruokavaliot juhlatarjoiluissa
Janita Bergström
Keliakia ja juhlat – gluteenitonta juhlatarjottavaa
Janita Bergström
Raclette ja fondue – lämpimät juustoherkut
Aino Laakso
Pizza taipuu moneen
Juustoraasteet ruoanvalmistuksessa
Aino Laakso
Parhaat pikkusuolaiset ja vinkit valmistamiseen
Sosekeitto uudella tapaa: viisi vinkkiä reseptien rikastamiseen
Jenni Luoma
Suosituimmat arkiruoat mifunoituna
Usein kysyttyä Mifusta
Maitojauheen käyttö
Voi leivonnassa: vinkit kotileipurille
Ruokahävikki kuriin: parasta ennen -päivä ei ole viimeinen käyttöpäivä
Helena Karhujoki
Jogurtti sopii ruoanlaittoon

Katso parhaat vinkit videoilta!

  • Näin teet pienet minimutakakut

    Mutakakkujen valmistus sujuu nopeasti näillä vinkeillä, eikä aikaakaan, kun suut ovat suklaanmausta makeina!

  • Tiikerikakku on kuivakakkujen aatelia

    Mehevän suklainen raita antaa vaalealle murokakulle makua ja luonnetta sekä kauniin ulkonäön.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen. Lisätietoja ›