Siirry sisältöön
Reseptiyhteistyö

Imanin ja Leenan sitruuna-kirsikkatrifle

Brittiläisestä trifle-jälkiruoasta inspiroitunut helppo kerrosjälkiruoka, jonka voit valmistaa myös vaikka mökkiolosuhteissa. Parasta tulee, kun teet hillon itse, mutta kiireisin voi oikaista myös kaupan valmiilla hillolla.

Reseptiyhteistyö @imanjaleenasafkaa
Imanin ja Leenan sitruuna-kirsikkatrifle

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Hillo

  • 200 g pakastekirsikoita
  • ½ dl sokeria
  • ⅓ dl vettä
  • 0 kg rosmariinia pari oksaa

Lisäksi

  • 1 prk (2 dl)
    Valio Keittiön kuohukermaa
    Valio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
    Valio Keittiön kuohukerma 2 dl laktoositon
  • 1 rkl tomusokeria
  • 0 kg kuorittuja pistaasipähkinöitä kourallinen
  • 1 pkt (360 g) kääretorttua
  • 2 prk (à 200 g)
    Valio Keittiön sitruunakreemiä
    Täyteläinen ja ihanasti kirpeänmakea Valio Keittiön sitruunakreemi vie kielen mennessään! Käyttövalmis ja paistonkestävä sitruunainen kreemi…
    Valio Keittiön sitruunakreemi 200 g laktoositon
  • 2-3  marenkia
  • 0 kg syötäviä kukkia

Ohje

  1. Valmista kirsikkahillo keittämällä kirsikoita, sokeria, vettä ja rosmariinia kattilassa, kunnes koostumus on selkeästi tiivistynyt (15-30 minuuttia), mutta ei ole kuitenkaan liian hyytynyt vaan helposti levitettävissä. Poista rosmariininoksat ja anna jäähtyä täysin.
  2. Vatkaa sillä aikaa kerma ja mausta tomusokerilla.
  3. Murusta pistaasit morttelissa, veitsellä tai tehosekoittimessa.
  4. Leikkaa kääretorttu viipaleiksi. Vuoraa (lasi)kulhon pohja ja alareuna viipaleilla niin, että kääretortut näkyvät reunalta ja keskelle ei jää liian syvää kuoppaa. Keskellä olevat tortunpalat saavat mennä päällekkäin ja limittäin.
  5. Levitä reunoille ja torttuviipaleiden päälle 1,5 prk sitruunakreemiä.
  6. Ripottele haluamasi määrä kirsikkahilloa kreemin päälle sekä lasivuoan reunalle. Säästä kuitenkin hieman koristeluun. Lisää myös 1/3 pistaasimurusta.
  7. Levitä puolet kermasta päälle. Lisää vielä hieman kirsikkahilloa ja levitä kermaan punaisia raitoja. Levitä loppu kerma tasaisesti päälle esim. nuolijalla.
  8. Koristele muutamalla kirsikkahillon kirsikalla, parilla sitruunakreeminokareella, lopulla pistaasimurulla, murustetulla marengilla sekä murustetuilla syötävillä kuivakukilla tai vaikka tuoreella mintulla.
  9. Anna kakun viilentyä kaapissa 15-30 minuuttia. Halutessasi voit antaa sen olla peitettynä jääkaapissa useammankin tunnin ajan.
Reseptiyhteistyö
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 206 kcal
Proteiini 0,9 g
Hiilihydraatti 29,3 g
Rasva 8,9 g
Tyydyttynyt rasva 5,3 g
Ravintokuitu 0,4 g
Suola 0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • rosmariinia
  • kuorittuja pistaasipähkinöitä
  • syötäviä kukkia
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.