Täytetyt murekevartaat
Täytetyt murekevartaat
Täytetyissä murekevartaissa maistuu välimerelliset maut. Vartaiden sisältä paljastuu salaattijuustosydän, joka tuo vartaisiin sekä makua, että pitää ne kostean mehevinä. Tarjoa vartaat kotoisasti perunamuusin kanssa tai kokeile herkullista linssilisäkettä.
Valmistusaika
- Työaika
- 30 min
- uunissa
- 20 min
- Yhteensä
- 50 min
Vaikeustaso
- Kokenut kokkaaja
Mitä mieltä olet reseptistä?
Katso mita muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!
Ainekset8 annosta, 16 kpl
8 annosta, 16 kpl
| 2 dl | |
| 2 - 3 viipaletta | vaaleaa leipää |
| 800 g | sika-nauta jauhelihaa |
| 2 | kananmunaa |
| 1 (100 g) | sipuli |
| 4 | valkosipulin kynttä |
| 2 rkl | oreganoa |
| 2 rkl | minttua |
| 1 rkl | balsamiviinietikkaa |
| 1 tl | suolaa |
mustapippuria myllystä | |
| 1 prk (180 g) | |
Lisäksi | |
|---|---|
| 16 kpl | puisia varrastikkuja |
Ohje
- Mittaa maito tilavaan kulhoon. Murenna joukkoon leipä (voit käyttää tähän hieman kuivahtanutta leipää). Anna turvota 10 min.
- Lisää jauheliha, munat sekä hienonnetut sipulit. Mausta.
- Sekoita mureketaikina tasaiseksi.
- Muotoile taikinasta käsin soikeita pihvejä leivinpaperin päälle uunipellille. Jaa valutetut salaattijuustokuutiot pihvien keskelle. Nosta reunat juuston päälle, nipistele sauma hyvin kiinni.
- Pujota rullat varrastikkuihin.
- Paista uunissa 225 asteessa n. 20 min.
- Tarjoa linssilisäkkeen tai perunamuusin kanssa.
Lisukkeeksi
Linssilisäke
15 min
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
204 kcal
Proteiini
13 g
Hiilihydraatit
5 g
Rasva
15 g
Tyydyttynyt rasva
6 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kommentit (0)
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›