Täytetyt murekevartaat

Täytetyt murekevartaat
Tehnyt AnnaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Anna Valio Koekeittiöstä

Täytetyt murekevartaat

Täytetyt murekevartaat

Täytetyissä murekevartaissa maistuu välimerelliset maut. Vartaiden sisältä paljastuu salaattijuustosydän, joka tuo vartaisiin sekä makua, että pitää ne kostean mehevinä. Tarjoa vartaat kotoisasti perunamuusin kanssa tai kokeile herkullista linssilisäkettä.

Valmistusaika

Työaika
30 min
uunissa
20 min
Yhteensä
50 min

Vaikeustaso

Kokenut kokkaaja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mita muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

00 arvostelua

Ainekset8 annosta, 16 kpl

8 annosta, 16 kpl
2 dl
2 - 3 viipaletta
vaaleaa leipää
800 g
sika-nauta jauhelihaa
2
kananmunaa
1 (100 g)
sipuli
4
valkosipulin kynttä
2 rkl
oreganoa
2 rkl
minttua
1 rkl
balsamiviinietikkaa
1 tl
suolaa
mustapippuria myllystä
1 prk (180 g)

Lisäksi

16 kpl
puisia varrastikkuja

Ohje

  1. Mittaa maito tilavaan kulhoon. Murenna joukkoon leipä (voit käyttää tähän hieman kuivahtanutta leipää). Anna turvota 10 min.
  2. Lisää jauheliha, munat sekä hienonnetut sipulit. Mausta.
  3. Sekoita mureketaikina tasaiseksi.
  4. Muotoile taikinasta käsin soikeita pihvejä leivinpaperin päälle uunipellille. Jaa valutetut salaattijuustokuutiot pihvien keskelle. Nosta reunat juuston päälle, nipistele sauma hyvin kiinni.
  5. Pujota rullat varrastikkuihin.
  6. Paista uunissa 225 asteessa n. 20 min.
  7. Tarjoa linssilisäkkeen tai perunamuusin kanssa.
Lisukkeeksi
Linssilisäke
15 min

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
204 kcal
Proteiini
13 g
Hiilihydraatit
5 g
Rasva
15 g
Tyydyttynyt rasva
6 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,8 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›