Siirry sisältöön
Oppitunnit

Näin kirkastat voin

Sarjan nimi
Oppitunnit
Jakso
Kausi 1. Jakso 6/27

Kirkastettu voi on mitä mainioin paistorasva, sillä se kestää kuumuutta tavallista voita paremmin. Kirkastetulla voilla vältät pannulta kimpoilevat rasvaroiskeet, ja takaat herkullisen maun. Kirkastettu voi sopii siten hyvin esimerkiksi kalan ja blinien paistamiseen. Voin kirkastuksesta jäljelle jääneen heran voi upottaa vaikkapa taikinaan.