Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Lämmin munatoti

Munatoti eli eggnog on perujaan Britanniasta ja sitä tarjotaan sekä kylmänä että lämpimänä. Tämän lämpimän munatotin voi tarjota myös aikuisten jälkiruokana. Siinä on täyteläinen maku ja kuohkea rakenne. Lämmin munatoti on paikallaan kylmänä talvipäivänä tai kolealla syyssäällä.

Lämmin munatoti
Lämmin munatoti

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 2 kananmunaa
  • ½ dl sokeria
  • ½ dl brandyä
  • ½ dl rommia
  • 2 dl Valio kahvimaitoa
  • 1 dl Valio Keittiön kuohukermaa
  • 1½ tl vaniljasokeria
  • jauhettua kanelia
  • 2 kananmunaa
  • ½ dl sokeria
  • ½ dl brandyä
  • ½ dl rommia
  • 2 dl Valio kahvimaitoa
  • 1 dl Valio Keittiön kuohukermaa
  • 1½ tl vaniljasokeria
  • jauhettua kanelia

Ohje

  1. Esilämmitä viisi korvallista, pienehköä lasia tai mukia, esim. täyttämällä ne kiehuvan kuumalla vedellä.
  2. Erottele keltuaiset ja valkuaiset. Vaahdota valkuaiset ja sokerit vaahdoksi.
  3. Sekoita keltuaiset ja alkoholit huolellisesti kulhossa tai kannussa.
  4. Kiehauta maito, kerma ja vaniljasokeri.
  5. Yhdistele keltuaisseokseen lämmintä kerma-maitoa ja valkuaisvaahtoa ja samalla sekoittaen. Jätä osa valkuaisvaahdosta lisäämättä.
  6. Jaa laseihin. Viimeistele annokset valkuaisvaahtonokareella ja kaneliripauksella.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 0 kcal
Proteiini 0 g
Hiilihydraatti 0 g
Rasva 0 g
Tyydyttynyt rasva 0 g
Ravintokuitu 0 g
Suola 0 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun(aukeaa uuteen välilehteen) kautta.

Katso myös

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search

Hei 👋 Autan mielelläni löytämään sopivan reseptin!

1