Reseptiyhteistyö Satokausikalenteri yhteistyö
Ranch-kastike tehdään kesän kunniaksi tuoreista yrteistä, Valio Luomu piimästä ja majoneesista. Se sopii hyvin myös grilliruokien kaveriksi! Raikas mustikkavinegretti valmistuu ennen mustikkasesongin alkua näppärästi Valio Hedelmätarha luomumustikkamehusta. Happaman raikas versio klassikkokastike caesarista syntyy Valio Luomu turkkilaisesta jogurtista.
Ranch-kastike | |
---|---|
2 dl | |
1 dl | majoneesia |
puolikkaan sitruunan mehu | |
1 kpl | valkosipulin kynttä |
1 rkl | tilliä hienonnettuna |
2 rkl | persiljaa hienonnettuna |
suolaa | |
mustapippuria | |
Mustikkavinegretti | |
½ dl | |
½ dl | sitruunamehua |
½ dl | oliiviöljyä |
½ tl | suolaa |
1 rkl | tuoretta timjamia hienonnettuna |
Jogurtti-caesar kastike | |
2 ½ dl | |
2 rkl | oliiviöljyä |
1 kpl | sitruunan mehu |
2 tl | Dijon-sinappia |
2 kpl | sardelli-fileetä |
1 kpl | valkosipulin kynttä |
1 dl | |
suolaa | |
mustapippuria |
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.