Texmex kiuasmakkara

Name: Texmex kiuasmakkara
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 2 rkl Valio Oivariini® juoksevaa; 1 kpl lenkkimakkara esim. Kivikylä Löylylenkki; 6 Valio Jalapeno Jaakko kermajuusto viipaletta; 200 g vihreää paprikaa esim. grillipaprikoita; 100 g kirsikkatomaatteja; 40 g nachos-chipsejä; tuoretta korianteria

Kiuasmakkara on saunaruokien kunkku. Tämän saunaruoan kruunaa tulinen juusto ja texmex -maut.

Texmex-ruoka Makkarareseptit

Kananmunaton Gluteeniton Laktoositon

30 min

helppo

137 kcal / 100g

Ainekset4 annosta

4 annosta

Viimeistelyyn
2 rkl	Valio Oivariini® juoksevaa
1 kpl	lenkkimakkara esim. Kivikylä Löylylenkki
6	Valio Jalapeno Jaakko kermajuusto viipaletta
200 g	vihreää paprikaa esim. grillipaprikoita
100 g	kirsikkatomaatteja
40 g	nachos-chipsejä
	tuoretta korianteria

Ohje

Voitele valurautainen pannu tai foliovuoka Oivariini rasvalla. Leikkaa lenkkimakkaraan pitkittäinen yhtenäinen viilto. Taittele juustoviipaleet makkaran viiltoon ja asettele makkara pannulle tai vuokaan.
Lisää makkaran ympärille grillipaprikat ja kirsikkatomaatit. Peitä pannu tai vuoka foliolla.
Laita kuumalle kiukaalle ja paista n. 15 minuuttia kunnes juusto on hyvin sulanut ja kasvikset kuumia. Ota pois kiukaalta.
Viimeistele nacholastuilla ja tuoreella korianterilla ennen tarjoilua.