Hurjat halloween-herkut

Halloweenin juhlintaan kuuluvat kurpitsat, hauskat halloween-herkut, kepposet ja naamiaisasut. Myös noidat, hämähäkit, haamut ja muut hirvitykset saavat näkyä juhlien tarjoiluissa. Valmista ohjeillamme kurpitsamuffinsseja, pääkallopizzoja, hyytävää red velvet -juustokakkua tai leivo sokeriseitillä koristeltu halloween-kakku.

Milloin on halloween 2023?

Yhdysvalloissa halloweenia vietetään aina lokakuun viimeisenä päivänä, mutta Suomessa juhlinta painottuu vapaammin lokakuun viimeisille viikonlopuille. Vuonna 2023 lokakuun viimeinen päivä sattuu tiistaille 31.10. Samoihin aikoihin vietetään myös pyhäinpäivää, joka sijoittuu tänä vuonna lauantaille 4.11.

Halloweenin pelottavan herkulliset leivonnaiset

Kurpitsaa, hämähäkkejä, hampaita, kummituksia, toukkia, pääkalloja, silmiä… Niistä on kammottavan hyvät halloween-leivonnaiset tehty! Halloweenin värit oranssi, musta ja verenpunainen toistuvat niin leivonnaisissa kuin koristeluissakin.

Suolaiset halloween-herkut

Vaikka halloweenin juhlinnassa ovat pääosassa karkit ja muut makeat herkut, kannattaa juhliin valmistaa myös suolaista syötävää. Vinkeillämme teet suosituista pikkusuolaisista helposti halloweeniin sopivat versiot.

Nakkipiilot muuttuvat muumioiksi, kun kierittelet rahkavoitaikinan kapeina suikaleina nakkien ympärille ja tuikkaat muumioille silmiksi kokonaiset mausteneilikat. Pizzat voi tehdä pääkallon tai mustekalan muotoiseksi ja hodarit saavat halloweenin kunniaksi täytteekseen nakeista tehdyt noidan sormet. Jos kaipaat tukevampaa halloween-ruokaa, kokeile lonkeropastaa tai etikkapunajuurella pinkiksi värjättyä riisivermiselliä.

Halloween-juomat koettelevat rohkeutta

Lokakuun viimeinen on oiva tilaisuus leikitellä myös juomilla. Kokeile sammakonkutua muistuttavaa boolia, värjää juoma sysimustaksi tai kokoa friikkipirtelö, jossa enemmän on todellakin enemmän. Kippis!

Kurpitsaisia herkkuja

Kurpitsat eri muodoissaan ovat tärkeä osa halloweenin juhlintaa. Kaiverra kurpitsa lyhdyksi ja käytä sisus ruoanlaittoon. Perinteinen kurpitsalyhty syntyy jättikurpitsasta, pienempi versio puolestaan hokkaidokurpitsasta.

Ruoanlaitossa makeat ja miedot kurpitsat sopivat mainiosti piirakoiden täytteiksi, kurpitsahilloksi sekä uunissa paahdettaviksi. Äläkä unohda herkullista kurpitsapastaa, joka vie kielen mennessään!