Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Halloween mokkapalat

Halloween tuo mokkapaloihin uutta ilmettä. Mehevä pohja kätkee sisälleen kurpitsaa. Kuorrutus maistuu suklaallle ja lakritsille. Juhlaan sopiva koristelu ilahduttaa matoineen ja silmineen.

Halloween mokkapalat
Halloween mokkapalat

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
uunipellillinen
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Pohja

  • 5 kananmunaa
  • 3 dl sokeria
  • 2 dl fariinisokeria
  • 8 dl vehnäjauhoja
  • 1 rkl leivinjauhetta
  • 2 rkl kanelia
  • 300 g
    Valio Eila® voita sulatettuna
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi 200 g laktoositon
  • 1 L (n. 500 g raastettuna) (500 g) myskikurpitsaa

Kuorrutus

  • 75 g
    Valio Eila® voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi 200 g laktoositon
  • ¾ dl vahvaa kahvia
  • 4 dl tomusokeria
  • ½ dl kaakaojauhetta
  • 1-2 tl raakalakritsijauhetta

Koristelu

  • 0 kg nonparelleja ja Halloween-makeisia

Ohje

  1. Vatkaa munat ja sokerit vaahdoksi. Yhdistä kuivat aineet keskenään. Lisää vaahtoon vuorotellen kuivia aineita, voisulaa ja kuritsaraastetta samalla sekoitellen.
  2. Levitä taikina leivinpaperille uunipellille.
  3. Paista 200 asteessa n. 20 min. tai kunnes kypsä.
  4. Valmista kuorrutus. Sulata voi kattilassa. Lisää kahvi. Sihtaa muut aineet siivilän läpi. Sekoita, kunnes tasaista. Kaada hieman lämmin kuorrutus jäähtyneen pohjan pinnalle. Anna valua reunoja kohti. Levitä tarvittaessa lastalla.
  5. Koristele Halloween-makeisilla.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 317 kcal
Proteiini 4,2 g
Hiilihydraatti 43,4 g
Rasva 13,6 g
Tyydyttynyt rasva 7,5 g
Ravintokuitu 1,4 g
Suola 0,3 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • nonparelleja
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search